La relación entre la comida y las ciudades es fundamental para nuestra vida cotidiana. La comida da forma a las ciudades y, a través de ellas, nos moldea, junto con el campo, que nos alimenta. Podría decirse que alimentar ciudades tiene un mayor impacto social y físico sobre nosotros y nuestro planeta que cualquier otra cosa que hagamos. Pero pocos de nosotros en Occidente somos conscientes del proceso. La comida aparece como por arte de magia y rara vez nos detenemos a preguntarnos cómo podría haber llegado allí. Este estudio insólito y revolucionario examina la forma en que la producción moderna de alimentos ha dañado el equilibrio de la existencia humana y revela problemas aun por resolver: desde la obesidad y el aumento inexorable de los supermercados, destrucción del mundo natural.
Selecciona la tienda donde quieres hacer el pedido. Ten en cuenta que una vez seleccionada no podrás cambiar la tienda de destino de tu pedido.
Podrás disfrutar de la las ventajas que tiene estar registrado en la librería Metropolis Comics.
Introduzca su usuario y contraseña para acceder a la parte de administracion de la web.